La Clairière - bio & spahotel

La Clairière - bio & spahotel, niché au cœur de la réserve de biosphère des Vosges du Nord, classée par l’UNESCO, se trouve à seulement 2 km environ de La Petite-Pierre et à quelque 50 km de Strasbourg. Cet hôtel est un point de départ idéal pour de longues randonnées et toutes sortes d’activités physiques. La Clairière (« la clairière ») est entourée de forêts denses et vous invite à faire le plein d’énergie, à respirer profondément l’air pur de la forêt et à découvrir activement la nature sous toutes ses facettes. Dans cette oasis de calme, profitez d’un séjour unique en parfaite harmonie avec la nature.

Au cœur de la forêt, à moins de 2 km de La Clairière, se trouve la petite ville de La Petite-Pierre (Lützelstein en allemand), une cité médiévale d’environ 600 habitants. De belles maisons à colombages bordent la rue principale, qui mène directement à l’église gothique Notre-Dame. Plus loin, sur un éperon rocheux, se dresse le château de Lützelstein, datant du XIIe siècle, à l’emplacement d’un ancien col des Vosges du Nord, autrefois très important sur la route reliant l’Alsace à la Lorraine. La ville abrite la maison de la réserve de biosphère des Vosges du Nord, classée par l’UNESCO.

Depuis 2007, la cuisine est 100 % biologique et privilégie les ingrédients de saison, locaux et de grande qualité. Petit-déjeuner buffet bio et vitalité avec pain et viennoiseries maison, fruits frais et jus fraîchement pressés, assortiment de fromages, muesli et boissons végétales, œufs bio, thés détox et au gingembre, crêpes et autres délices. Le midi et le soir, menu bio aux saveurs de la cuisine alsacienne. Premier restaurant certifié bio en France. Sur demande, des plats végétariens, végétaliens, sans lactose et sans gluten sont proposés. Restaurant avec grande terrasse, Café NATURE, salon et bar anglais avec billard.

L’espace spa d’environ 1 000 m², tourné vers la forêt, se distingue par ses lignes épurées et ses matériaux naturels comme le bois, la pierre et le verre. Il comprend une piscine intérieure (env. 12 x 6 m), un bassin extérieur de balnéothérapie chauffé toute l’année (8 x 5 m, env. 30 °C) et un bain à remous. L’espace sauna comprend un sauna finlandais (80-85 °C), un bio-sauna (55-60 °C), un tepidarium (37-39 °C), un hammam (35-40 °C), une fontaine de glace, un bassin d’eau froide et des salles de repos. Une cabine infrarouge est accessible moyennant supplément.
Salle de fitness équipée d’appareils Technogym®. Salle de yoga et terrasses ensoleillées.
Tous les soins proposés au spa sont adaptés à vos besoins personnels, qu’il s’agisse de réduire le stress, de détoxifier l’organisme ou de revitaliser le corps et l’esprit. Ils s’appuient sur des méthodes traditionnelles éprouvées, comme l’ayurvéda, la naturopathie et la médecine traditionnelle chinoise (MTC). Parmi les soins proposés : soins inspirés de la théorie des quatre éléments, massage du corps entier aux huiles, soins du visage Dr. Hauschka, réflexologie plantaire, soin anti-âge, bains de rhassoul ou au sel de l’Himalaya, bain japonais Yunohanabad, massage aux pierres chaudes et massage Pantai Luar.
Si ces activités ne sont pas déjà incluses dans le programme réservé, vous pouvez réserver, moyennant supplément et sous réserve de disponibilité, des séances de qi gong, de tai-chi, de yoga, de relaxation guidée, de méditation, de méthode Feldenkrais et de bain de forêt.

L’espace bien-être est ouvert de 9 h à 20 h (du lundi au vendredi à partir de 10 h) et, les dimanches et jours fériés, de 9 h à 19 h. La piscine intérieure et la salle de fitness sont ouvertes tous les jours de 7 h à 20 h. Les soins bien-être sont proposés tous les jours de 9 h à 20 h. L’accès à l’espace spa, y compris à la piscine extérieure, est réservé aux personnes âgées de 16 ans et plus. Les enfants et adolescents de moins de 16 ans peuvent accéder uniquement à la piscine intérieure et doivent être accompagnés d’un adulte.

• Des herbes aromatiques et médicinales sont cultivées sur place et utilisées par l’équipe de cuisine.
• L’aménagement paysager favorise la biodiversité locale : les plantes sont choisies en fonction de leur adaptation à l’écosystème, et des engrais naturels et biologiques ainsi que des alternatives aux herbicides sont utilisés.
• Des chauves-souris, essentielles à l’équilibre naturel, ont trouvé ici un habitat et contribuent à préserver la biodiversité.
• La construction durable vise à limiter au maximum l’impact sur l’environnement, grâce à une sélection rigoureuse des matériaux utilisés pour les rénovations et l’entretien.
• L’ensemble du bâtiment a été harmonisé sur le plan énergétique selon les principes du Vastu Shastra, afin de favoriser une circulation équilibrée de l’énergie.
• La literie est composée de latex naturel et de laine vierge biologique, pour un sommeil sain et réparateur.
• Depuis 2007, la cuisine est 100 % biologique et privilégie les ingrédients de saison, locaux et de grande qualité.
• L’eau est utilisée de manière responsable et raisonnée.
• Un système Grander est utilisé pour dynamiser l’eau et améliorer la structure et la vitalité de l’eau potable.
• Les piscines et les bains à remous sont équipés d’un système de filtration avancé qui réduit considérablement l’utilisation du chlore.
• Les produits d’entretien écologiques nécessitent moins de rinçages et contribuent à réduire la consommation d’eau.
• Des investissements ont été réalisés afin de fonctionner entièrement aux énergies renouvelables.
• Tous les éclairages sont équipés d’ampoules LED basse consommation.
• Une installation de chauffage au bois alimente l’ensemble de l’établissement.
• Des installations photovoltaïques complètent l’autonomie énergétique.

200 km de sentiers de randonnée et de circuits de VTT sillonnent les environs de l’hôtel. Le musée Lalique, à Wingen-sur-Moder, à environ 13 km, mérite une visite pour ses objets en verre et en cristal. Découvrez également Saverne et son château des Rohan, autrefois surnommé le « petit Versailles alsacien », ainsi que l’histoire médiévale des châteaux de Fleckenstein et de Löwenstein et des ruines du château de Hohenburg. Les maisons troglodytiques de Graufthal témoignent des conditions de vie difficiles au XVIIe siècle.
Des ateliers sont proposés sur place, notamment « À la découverte des plantes sauvages », ainsi que des randonnées actives (réservation et paiement sur place). Location de VTT. Golf à environ 25 km.