The Residence Douz

The Residence Douz conjugue l’authenticité du désert et le luxe contemporain au sein de 50 villas élégantes, nichées dans une palmeraie idyllique. Laissez-vous séduire par une élégance intemporelle, l’artisanat local et des moments de détente sous les étoiles. Savourez une cuisine qui associe le raffinement méditerranéen aux traditions berbères, puis partez à la découverte du Sahara lors d’excursions exclusives vers des sites historiques et des merveilles naturelles. Le spa luxueux vous invite à vous ressourcer grâce aux soins Clarins, au hammam et à la piscine extérieure.

Douz se situe à l’extrême sud de la Tunisie et est souvent surnommée la « porte du désert ». La région séduit par ses paysages spectaculaires, entre dunes de sable doré et oasis secrètes. Découvrez la Tunisie dans toute son authenticité au cœur de la région du Dahar, qui s’étend sur 130 km. Explorez les maisons troglodytiques de Matmata, la culture berbère et l’art du tapis à Toujane. Le plus grand lac salé du Sahara, le Chott el-Djerid, fascine par ses couleurs irréelles et ses reflets. Le resort bénéficie d’un emplacement idéal : à l’écart pour un calme absolu, tout en restant facilement accessible. Pour les voyageurs en quête d’authenticité, d’exclusivité et de découvertes culturelles, The Residence Douz ouvre les portes d’une destination hors du commun, préservée, vaste et chargée d’histoire.

Au restaurant Talis (19 h – 23 h), les traditions berbères et les saveurs nord-africaines sont à l’honneur. La carte propose notamment du pain de sable maison, des mezzés épicés et différentes recettes de couscous, préparés à partir de produits régionaux et relevés d’associations subtiles d’herbes et d’épices. À l’intérieur ou sur la terrasse, profitez de l’atmosphère de la salle à manger (6 h – 23 h). Du buffet du petit-déjeuner, composé de pains tunisiens, de pâtisseries et de fruits de saison, aux déjeuners et dîners en toute convivialité. Le Lobby Lounge est également une invitation à prendre le temps, autour d’un café l’après-midi ou d’un thé à la menthe fraîche. Pour les occasions spéciales, des expériences culinaires sur mesure sont proposées : pique-nique d’inspiration bédouine, dîner romantique sous les étoiles ou barbecue berbère sur la terrasse de votre villa (avec supplément). Des plats sans lactose, sans gluten ou végétariens sont disponibles sur demande préalable.

Le Spa by Clarins dispose de 8 salles de soins, de deux salles de gommage et d’un hammam traditionnel. Choisissez parmi une large gamme de soins bien-être, des massages et soins de beauté aux enveloppements de boue relaxants (13 h – 21 h, les horaires peuvent varier). Le spa dispose également d’une piscine intérieure et d’un salon de coiffure.

Une salle de fitness est à votre disposition pour vous permettre de rester actif même pendant votre séjour. Des cours de yoga peuvent être proposés selon la taille du groupe et sur demande (avec supplément).

Découvrez le Chef's Garden, où poussent une grande variété de légumes, d’épices et d’herbes aromatiques. Visitez la maison en terre crue Bayt Al-Mouna, où les traditions culinaires locales prennent vie grâce à des ateliers consacrés aux techniques artisanales et culinaires tunisiennes. L’Ecodôme abrite un four traditionnel tabouna, un four en terre cuite « 9olla » ainsi qu’un espace où les fruits et les légumes sont séchés selon des méthodes traditionnelles. Le site accueille également une pépinière dédiée aux plantes rares du désert. Plongez aussi dans l’univers fascinant de Star Wars et découvrez les lieux de tournage des célèbres films, au cœur des paysages impressionnants de Tunisie. Le marché animé du jeudi à Douz vous invite à découvrir l’artisanat traditionnel de la région. En décembre, la ville accueille le Festival international du Sahara, qui célèbre avec éclat la richesse de la culture berbère. Autre incontournable : Matmata, le célèbre village troglodytique, dont les habitations souterraines s’intègrent harmonieusement au paysage aride et offrent un aperçu fascinant du mode de vie traditionnel. L’oasis de montagne de Chebika est tout aussi remarquable : ses palmiers, ses cours d’eau et ses panoramas spectaculaires contrastent avec le désert environnant. Le Chott el-Djerid, vaste lac salé, séduit par sa surface scintillante et ses jeux de couleurs, qui évoluent selon la lumière et les saisons et composent un paysage presque irréel.